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Azúcar

Psicoestimulantes

(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol

Fórmula

C12H22O11

Peso mol.

342.30

PubChem

5988

Estructura molecular

Estructura molecular de Azúcar

Efectos

Sensación de placeraumento de energía rápidariesgo de adicción psicológicaproblemas metabólicosaumento de peso.

Toxicidad

Safe under current usage practices and concentrations. Information on ingredients, concentration and use is available in documents locatable at https://cir-reports.cir-safety.org

Farmacología

Substances that sweeten food, beverages, medications, etc., such as sugar, saccharin or other synthetic low-calorie products. (From Random House Unabridged Dictionary, 2nd ed) Adipose Tissue Bladder Epidermis Fibroblasts

Diagrama corporal

CerebroPulmonesCorazónHígadoRiñonesTracto GI
Tiempo al pico

30-60 minutos

Duración

1-2 horas

Inicio

10-20 minutos (oral)

Biodisponibilidad

Oral: ~100%

Metabolismo

Hígado

Excreción

Metabolizado completamente en condiciones normales

Vol. distribución

Distribuido en compartimento extracelular

Timeline farmacocinético

1h2h3h4hPico 45 min
Inicio10-20 minutos (oral)
Pico30-60 minutos
Duración1-2 horas

Riesgos para la salud — Calculadora de dosis

0.00 gSin efecto
5.0 g
15 g
30 g
60 g
100 g
Cardiovascular
Corto plazo
palpitaciones levescambios menores en presión arterial
Largo plazo
enfermedad cardiovascularhipertensióndislipidemia
Neurológico
Corto plazo
pico y caída de energíacambios de humor
Largo plazo
posible deterioro cognitivoalteraciones en dopamina
Hepático
Corto plazo
acumulación de grasa hepática
Largo plazo
hígado graso no alcohólicoresistencia a la insulina
Renal
Largo plazo
riesgo aumentado de enfermedad renal en diabéticos
Psiquiátrico
Corto plazo
dependencia psicológica leveantojos
Largo plazo
patrones adictivostrastornos alimentarios
Respiratorio

Advertencias

  • Consumo excesivo puede llevar a diabetes tipo 2
  • Riesgo de obesidad y síndrome metabólico
  • Puede causar caries dental
  • Potencial dependencia psicológica

Descripción

El azúcar, en su forma más común de sacarosa, es un disacárido compuesto por glucosa y fructosa. Aunque no es una sustancia psicoactiva tradicional, su consumo activa el sistema de recompensa dopaminérgico, generando una sensación de placer. El consumo excesivo puede provocar dependencia psicológica, alteraciones metabólicas, y cambios en la regulación del apetito.

Referencias

1. Sugar's Effect on the Brain. Harvard Medical School (2023). 2. The Health Impacts of Excessive Sugar Consumption. Journal of Nutrition (2022).

Datos farmacológicos obtenidos de PubChem (CID: 5988)NIH National Library of Medicine

Evidencia científica y ensayos clínicos

Development and Characterisation of Bacillus coagulans-containing Oral Fast Melt Film for Oral Health Maintenance.

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PMID: 41879461

Exploring pulegone in type 2 diabetes treatment: Molecular docking, influence on insulin resistance and modulation of pro/anti-inflammatory cytokines.

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PMID: 41879391

Multiomics Perspective to Analyze the Mechanism by Which Dietary Sugar Aggravates Tropomyosin-Induced Allergic Reactions: The Key Role of Intestinal Microbiota Imbalance and Metabolic Disorders.

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PMID: 41879337

Comparative analysis of nuclei isolation methods for brain single-nucleus RNA sequencing.

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A sesquiterpene-rich essential oil from Cannabis sativa L. attenuates symptoms and neuroinflammation in experimental autoimmune encephalomyelitis model through a CB2-mediated signalling.

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Seed metabolomic profiling of contrasting mung bean (Vigna radiata) genotypes under heat stress.

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GPVI deficiency reduces clot size and murine thrombosis in normoglycaemic but not hyperglycemic conditions.

Gauer JS et al. · Platelets · 2026

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Cerium oxide nanoparticles enhance rice productivity by modulating nitric oxide signaling, carbon metabolism, and potassium homeostasis under chromium-induced environmental stress.

Sultan H et al. · Frontiers in plant science · 2026

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Astaxanthin alleviates altered hepatic lipid metabolism and oxidative stress in animals fed a high-sucrose diet.

Vargas MR et al. · Frontiers in nutrition · 2026

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Edible bird's nest ameliorates hyperandrogenism and gonadotropin imbalance in a rat model of polycystic ovary syndrome.

Jiao Y et al. · Frontiers in nutrition · 2026

PMID: 41867671